Быстрый овощной суп с капустой

Быстрый овощной суп с капустой
Нормально
1 час

Овощной суп без мяса

Рецепт простого и быстрого в приготовление супа из овощей. Хороший вариант когда нужно быстро приготовить простенький суп без мяса.
Капуста белокочанная
1 кочан
Зеленый горошек (консервированный)
1 банка
Перец болгарский
2 шт
Лук репчатый
1 шт
Морковь
3 шт
Помидоры
4 шт
Бульонный кубик
2 шт

Готовим суп из овощей

1
шаг
Берем кастрюлю (3 л.) наливаем доверху воды и ставим на плитку, доводим до кипения.
2
шаг
Перейдем к овощам, натираем морковь на крупной терке. Далее нарезаем лук, болгарский перец и капусту. После того как закончили с овощами закидываем их в кипящую воду, добавляем бульонный кубик и незабываем подсолить.
3
шаг
Через минут 10 добавляем консервированный горошек и варим пока овощи не станут мягкими, примерно 20 минут.