Картофельные биточки -котлеты с колбасой и сыром
Это рецепт для быстрого и сытного ужина. От жареной картошечки с колбасой и сыром отказаться очень сложно!!!! Готовиться очень легко и просто
Ингредиенты:
1.картофель отварной - 800 г
2.колбаса вареная или ветчина - 150 г
3.сыр твердый - 100 г
4.яйцо - 2шт
5.лук зелёный - 1 пучок не большой
6.соль,перец по вкусу
7.растительное масло для жарки
8.мука - 1 ст.л. в тесто, 2-3 ст.л. для панировки
Способ приготовления:
1.Картофель,колбасу,сыр трем на крупной терке.Нарезаем зеленый лук.Соединяем все ингредиенты и добавляем к ним яйца,муку 1 ст.л,а также соль и перец по вкусу.Все хорошо перемешиваем.
2.Формируем биточки и панируем в муке.
3.Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4.Подаем к столу! Приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео ниже