Ленивые вареники с творогом

Ленивые вареники с творогом
Легко
45 минут

Ленивый вареник рецепт

Очень простой и быстрый рецепт ленивых вареников с творогом. Такой рецепт хорошо подойдет для завтрака, когда нет много времени на приготовление еды. Ленивые вареники хорошо сочетаются со сметаной или сахаром.
Мука
100 г
Творог
400 г
Куриное яйцо
2 шт
Масло сливочное
50 г
Сметана
100 г
Сахар
50 г
Соль
по вкусу

Как приготовить вареники с творогом

1
шаг
Чтобы приготовить ленивые вареники с творогом, мы сперва натираем творог на терке. Чтобы он был более воздушным.
2
шаг
Теперь к творогу добавляем муку, яйца и немного соли. Все хорошо перемешиваем.
3
шаг
Затем раскатываем полученное тесто в длинную палочку, толщиной примерно в 1- 1,5 см.
4
шаг
Теперь ждем пока закипит кастрюля с водой. А тем временем, нарезаем средними кусочками наше тесто (как на фотографии).
5
шаг
После того как вода закипит, мы добавляем немного соли и варим наши вареники до тех пор, пока они не всплывут (около 7-10 минут). Подавать вареники к столу можно с маслом, сахаром или сметаной.